Семья из Луганской области выращивает овощи и ягоду в Притамбовье

Старт с нуля

Сергей Федоренко признаётся, что по прибытии на новое место жительства у них не было ничего. Раньше семья занималась предпринимательством, но с началом неспокойного времени в стране собственное дело пришлось оставить. Но вскоре пришло понимание, что всё же хочется иметь и развивать свой бизнес. Сергей решил попробовать выращивать овощи, а затем и клубнику на новом месте. Помощников в бизнесе оказалось много — вся семья: мама, жена и трое детей Сергея Федоренко, а также его брат с супругой и тремя детьми.

— Приехали мы в Россию с тремя сумками, больше не было ничего. Спустя некоторое время получили гражданство и стали думать, как нам начать работать на себя. Всё началось с небольшой арендованной теплицы, — вспоминает Сергей.

Дальше дело пошло в гору, и появились перспективы расширения. Теперь на участке в 51 сотку краснеют тысячи сладких ягод, в теплице растут огурцы, а зимой в этой же теплице предприниматели выращивают зелёный лук. Как говорит Сергей, в холодное время года удаётся собрать от 30 до 60 тонн лука. Прошлым летом семья реализовала около 10 тонн огурцов и надеется на хороший урожай и в этом сезоне. Клубники в 2022 году собрали четыре тонны, а сейчас идёт сбор нового урожая. Сергей Федоренко признаётся, что в этом году им удалось реализовать уже полторы тонны ягоды. Во время сбора клубнику тщательно сортируют, бережно осматривая каждую из них. Если попадается испорченная ягода, её откладывают отдельно, поскольку для продажи она уже не подойдёт.

Также в этом году в специальных ящиках предприниматели посадили малину. Сергей подчеркнул, что пока для их семьи выращивание малиновых кустов — эксперимент. Малина останется зимовать в этих ящиках, а после её размножат на саженцы. С одного такого ящика можно получить около 400 корней.

Татановский фермер

Рассаду клубники стараются выращивать сами.

— Ездили за ней сначала в Краснодар, но нам продали товар ненадлежащего качества. Теперь выращиваем рассаду самостоятельно кассетным способом. Также берём другие сорта из питомников, наблюдаем, как они поведут себя, и если нам понравится сорт урожайностью, вкусом и внешним видом, то продолжаем с ним работать, — делится предприниматель.

Увеличивают площадь клубничной плантации с помощью усов — длинных стеблей с листьями. Их высаживают в специальную пластиковую ёмкость — кассеты — и накрывают плёнкой на несколько дней. Хранятся будущие кустики ягоды в теплице. Так, прямо на глазах небольшие усики превращаются в рассаду, которая «переезжает» в открытый грунт. В теплице семьи Федоренко растут и скоро окрепнут для высадки около 15 тысяч зелёных экземпляров. Некоторые из них только прибыли в теплицу, а другие будут красоваться на грядках уже через 7-10 дней.

Сейчас на земельных участках семейного предприятия растёт ягода разных сортов, например, «Азия», «Сирия», а также американский сорт ремонтантной клубники «Кабрилло», который считается одним из самых урожайных. Этот сорт начинает давать вкусные и яркие плоды в июне. Но, в отличие от привычных сортов, плодоносит и радует своим вкусом хозяев и покупателей до самых морозов.

Все сорта ягоды выращиваются не совсем обычным способом — на гребнях. Высокие грядки накрывают плёнкой, и ягода чувствует себя под надёжной защитой от сорняков. К тому же земля под плёнкой дольше сохраняет влагу. Для клубничных кустов используется исключительно капельный полив. Участники семейного бизнеса рассматривали и выращивание культуры в искусственной среде — гидропонике, но посчитали, что она не заменит грунт по составляющим полезным свойствам. Сами гребни из земли предприниматели делали самостоятельно, и это, признаётся Сергей Федоренко, отнимало немало времени и ещё больше сил. Тогда они с братом изобрели гребнеобразователь для мотоблока, который с того времени и помогает им в хозяйстве. Об изобретении братья рассказали на своём ютуб-канале «Татановский фермер» (12+), и видео набрало огромное количество просмотров. Гости канала оставляли восторженные комментарии и просили подсказать параметры изобретения, чтобы сделать себе такое же. На своём канале фермер делится разными подробностями и тонкостями предпринимательской деятельности.

Свою роль в фермерстве сыграли и соседи семьи Федоренко. Некоторые из них отдали им в пользование часть своего участка. Взамен Сергей делится с ними урожаем спелой клубники. Так между соседями получился взаимовыгодный обмен.

Сейчас семья трудится на участке не в полном составе. Брат Сергея Федоренко решил пополнить ряды Вооружённых сил России и отправился в зону СВО. А родные стараются помочь ему и другим солдатам, отправляя гуманитарную помощь. В скором времени они собираются отправить овощи, фрукты, ягоды, а также бинты, лекарства и другие вещи.