В Тамбове осваивают новое направление сельского хозяйства — шмелеводство

Нас, конечно, не пустили за кулисы самой «секретной» отрасли народного хозяйства — шмелеводства. Интересно, названия отрасли в российском АПК не существует, а оно на самом деле есть, и, представьте себе, успешно развивается в условиях экономических санкций, в которых оказалась наша страна. Раньше шмелей закупали за границей, но теперь Россия готова совершить ещё один прорыв в импортозамещении — растёт производство отечественных шмелей.

Несмотря на то, что в официальной классификации отраслей агропромышленного комплекса понятия «шмелеводство» пока нет, на практике этот сектор демонстрирует устойчивое развитие и растущий спрос на шмелей со стороны тепличных хозяйств.

Ещё несколько лет назад российские производители овощей были полностью зависимы от импорта шмелей, используемых для опыления растений. Сегодня отечественные предприятия постепенно берут эту функцию на себя, обеспечивая внутренний рынок и снижая внешнюю зависимость.

Почему именно шмели 

Использование шмелей в тепличных хозяйствах связано с их уникальными биологическими особенностями. Благодаря строению хоботка шмель способен опылять культуры, недоступные для пчёл, в частности томаты.

Ранее эту задачу выполняли вручную — сотрудники теплиц искусственно встряхивали растения, чтобы стимулировать опыление. Химические методы, распространённые за рубежом, в России не получили широкого применения из-за их воздействия на качество продукции.

О шмелях мы впервые услышали от генерального директора АО «Тепличное» Алексея Маняхина.

— Признаюсь, был удивлён, когда узнал, что в Тамбове существует ферма по выращиванию шмелей. Сейчас мы активно сотрудничаем с этой компанией. Их шмели опыляют наши огурцы в течение всего производственного цикла, — говорит Алексей Алексеевич.

От энтузиазма — к промышленным масштабам 

Ферму по разведению шмелей мы посетили по рекомендации тепличников. Её управлением занимается компания «Биосфера», исполнительный директор которой Илья Рязанов рассказал о работе предприятия.

— В российском АПК шмелеводство пока не выделено как самостоятельное направление. В документах оно числится как «разведение прочих животных». Из-за этого возникают трудности с получением господдержки, грантов и льготного финансирования, — пояснил он.

После 2014 года в России значительно выросли объёмы тепличного овощеводства, что вызвало резкий рост спроса на шмелей. Возможность закупки за рубежом остаётся, но с точки зрения логистики и биологии это неэффективно: при транспортировке насекомые часто ослабевают и гибнут.

— В странах с развитым тепличным сектором технология разведения шмелей используется уже десятилетиями. Нам пришлось осваивать её с нуля — методом проб, наблюдений и практических экспериментов. Первые годы мы нарабатывали маточный материал. На достижение стабильного результата ушло более пяти лет, — рассказал Илья Рязанов.

Технология разведения 

На ферме компании «Биосфера» разводят земляного шмеля — наиболее адаптированный вид для тепличного опыления. В природе он живёт в норах мелких грызунов, формируя колонии, схожие по структуре с пчелиными семьями: матка, трутни и рабочие особи. Однако в отличие от пчёл шмели не создают запасов мёда — их жизненный цикл длится одно лето, и на зимовку уходит только матка.

В искусственных условиях процесс организован по циклической схеме. Оплодотворённая матка помещается в специальное гнездо, через двадцать дней появляются личинки — около 60–70 особей. В течение двух месяцев семья развивается, после чего её переселяют в отдельный «шмелиный домик» для доращивания. Спустя ещё месяц колония готова к отправке в тепличные комплексы.

Полный производственный цикл занимает около трёх месяцев, и процесс воспроизводства ведётся круглогодично.

Создание комфортных условий 

— Мы закупаем у местных пчеловодов свежемороженую пыльцу, открыты к сотрудничеству в этом направлении. Пыльцы нам нужно много, — уточняет Илья Рязанов.

На ферме поддерживаются стабильная температура, влажность и уровень освещения. Для снижения стресса у насекомых используется красный свет — при нём шмели не видят обслуживающий персонал, что делает их поведение спокойнее и безопаснее.

Люди и производство 

Сегодня на предприятии занято около тридцати сотрудников. Средний уровень заработной платы превышает показатели по региону.

— Наша работа требует терпения, наблюдательности к живым существам. Многие сотрудники пришли к нам из других сфер — для них работа со шмелями стала новым профессиональным направлением, — отметил Илья Рязанов.

Перспектива отрасли 

Шмелиные семьи используют не только тепличные комбинаты, но и крупные фруктовые сады. Местные фермеры активно используют на подсолнечнике, клубнике. Несмотря на отсутствие официального статуса, шмелеводство постепенно превращается в востребованный сегмент российского АПК. Спрос со стороны тепличных комплексов стабильно растёт, а отечественные производители уже сегодня способны полностью закрывать потребности ряда регионов.