«Сад — моя душа»: фермер Ирина Лаврушкина рассказала о работе своего предприятия

По дороге в село Беломестная Криуша Тамбовского округа можно заметить стройные ряды нового яблоневого сада. С генеральным директором предприятия «Агро-Т» Ириной Лаврушкиной мы поговорили о преимуществах интенсивного садоводства, экспериментах с различными сортами яблонь, проблемах реализации и о рисках этого бизнеса.

Поэзия садов 

Всё же садоводство — это не просто сложное и хлопотное хозяйство, а нечто большее — поэтическое состояние духа, особый взгляд на мир.

— Сад — моя душа, моя любовь. Меня охватывает восторг, когда вижу весной его пробуждение: сначала набухают почки на яблонях, потом появляется на ветке первый робкий цветок, и вскоре сад наполняется гудением пчёл и шмелей. Это целая симфония звуков, запахов и красок. Я с интересом наблюдаю, как яблоки растут, набирают массу. А после сбора урожая замечаю, как сад отдыхает… Я хожу по междурядью и каждому дереву говорю — спасибо, — делится своими впечатлениями Ирина Лаврушкина.

Эти слова Ирины Александровы удивительно созвучны с высказыва�