Валерий и Елена Метлины вместе уже 36 лет — крепкий союз, в котором вся их жизнь прошла под куполом городских будней. Елена, талантливый художник, и Валерий, мастер отделочных работ, однажды решились оставить суету города. Около десяти лет назад они переехали из областного центра в село Донское, где стали выращивать цветы и овощи.
— У Валеры с детства была дача, он увлекался выращиванием овощей и цветов. Он хорошо разбирается в садоводстве и всегда с удовольствием занимался этим делом. Я же не имела опыта в этой области, но, когда мы переехали в частный дом, мне захотелось попробовать себя в садоводстве. Муж построил для меня небольшую теплицу, что стало началом моего увлечения. Теперь я тоже активно участвую в уходе за растениями. Особенно радуют глаз цветы — душа поёт при виде такой красоты! — делится Елена Метлина.
Теперь у семьи одна теплица в Донском и участок в 40 соток в селе Черняном, где они выращивают всевозможные овощи. Летом супруги занимаются овощеводством, а зимой черенкованием цветов.
— Главное — с каждым годом совершенствовать собственный рабочий процесс, облегчать его. Вот во что мы вкладываем силы. Не обязательно инвестировать в расширение производства; можно сосредоточиться на его улучшении, —замечает Валерий Метлин.
Елена замечает, что в этом году аномальная погода пагубно сказалась на растениях. Весной морозы испугали всех, а летом мучила невыносимая жара:
— Жара в этом году оказала колоссальное воздействие. Цветы словно сгорали, корни истощались, бутоны буквально останавливались в росте. Да, изменение климата отнюдь не миф. Даже солнечные лучи были столь жестоки, что оставляли дырки на листьях. Ничего не росло…
Елена всегда следит за трендами. Если она замечает, что популярность какого-то растения снижается, старается предложить больше альтернатив, чтобы у людей был выбор.
— Каждый год у меня есть любимое растение, которое я называю «цветок года». Если на рынке появляется что-то новое и интересное, то это сразу становится моим фаворитом. Я буду его выращивать, размножать и наблюдать за его поведением и ростом, — говорит Елена. — На данный момент моё любимое растение — бегония. Сейчас они становятся популярными.
Для Елены самым сложным аспектом бизнеса является продажа. Вырастить растение — задача одна, сделать его привлекательным для покупателей — совсем другая:
— Когда ты только выходишь на рынок, это довольно непросто. Покупатели отдают предпочтение тем, у кого они постоянно приобретают продукцию. Мой первый выход оказался провалом. И хотя у меня был самый красивый цветок, люди шли к своим постоянным продавцам. В этот момент мне было очень обидно, — вспоминает героиня.
Для Валерия наиболее трудный момент — когда растение заболевает, и ничем ему помочь нельзя.
— Ты стараешься следовать всем рекомендациям, но ничего не помогает твоему растению, оно увядает на глазах. Это очень расстраивает меня, — с грустью рассказывает овощевод.
В прошлом году у Елены и Валерия был самый крупный заказ в их сельскохозяйственной практике. К ним приехал мужчина из Архангельска, который заказал разнообразные цветы. Подготовка растений к отправке заняла много времени, но в итоге он уехал на север с полной тёплой газелью великолепных цветов.
Как отмечает Елена, в их семейном аграрном деле роли распределены чётко: она, выступая в роли менеджера, активно общается с клиентами и ведёт социальные сети, в то время как её супруг основательно занимается всеми агротехническими работами.
Примерно три года назад они открыли свой видеоканал на одной из интернет-площадок, стремясь наладить общение с цветоводами и овощеводами, а также делиться с ними полезной информацией.
— Идея создать канал принадлежит мне. С самого начала я была уверена в нашем успехе. Теперь мы записываем не только видео, но и ведём Telegram-канал. Я посещаю выставки, общаюсь с известными блогерами. Мы поддерживаем связь, переписываемся, и у нас есть даже совместные ролики, — замечает цветовод.
В Тамбове подписчики нередко узнают Елену по её голосу, звучащему из роликов, и отмечают, что она всегда выручит и поможет советом. В планах у Метлиных — масштабирование бизнеса и дальнейшее развитие социальных сетей. Также они хотят разнообразить ассортимент и добавить больше многолетних растений.