Оператор машинного доения из Притамбовья вошёл в число лучших по области

Хозяйство племзавода «Пригородный» в Притамбовье стало площадкой областного конкурса профессионального мастерства. Во вторник, 27 июня, здесь за звание лучших боролись 12 операторов машинного доения коров из разных округов региона.

Участники отвечали на теоретические вопросы по профессии, а также разбирали и собирали портативный доильный аппарат. Результаты этого состязания проверялись, что называется, на практике: на корове.

А вот навыки доения — пожалуй, основное конкурсное испытание — участники демонстрировали уже с помощью стационарных установок, которые применяют в крупных хозяйствах. Главный судья конкурса, заместитель начальника управления развития отраслей АПК министерства сельского хозяйства Тамбовской области Игорь Выриков уточнил: объём надоя не учитывался. Конкурсантам важнее было выполнить все операции процесса тщательно. А там, где оценка зависела от времени выполнения, — ещё и быстро.

— Важна подготовка. Протереть вымя, продезинфицировать специальным раствором. Проверить, нет ли у коровы мастита: сцедить руками молоко и оценить его консистенцию. И уже после этого можно «надевать» доильный аппарат и приступать к дойке, — рассказывает оператор машинного доения из Притамбовья Наталия Попова, специалист племзавода «Пригородный».

Наталия в профессии десять лет. Замечает: здесь важно любить животных, относиться к ним с добром и лаской. Не повышать голос на коров, заботиться о них. Впрочем, специалист замечает: все коровы — разные, у каждой свой характер. И порой можно немного «поругаться».

В группе у Наталии Поповой 59 молочных «подопечных» — коров, которых она доит дважды в день. Специалист уверена: надой напрямую зависит не только от качества корма и работоспособности оборудования, но и от отношения дояров к животным.

— В коллективах хозяйств по всей области сейчас довольно много молодёжи. Радует, что молодые специалисты приходят и на должности операторов машинного доения. К слову, несмотря на то, что всегда эта профессия считалась чисто женской, в ней растёт число мужчин. И если лет десять назад по всей области едва ли набиралось четверо-пятеро дояров, то сейчас они есть в каждом хозяйстве, — говорит Игорь Выриков.

Был такой специалист и среди конкурсантов этого года. Иван Долгов представлял хозяйство Сосновского района. Оператором машинного доения работает почти десять лет. Молодой человек уточняет: с животноводством его жизнь связана с детства. Мама работала на ферме дояркой, да и дома всегда были коровы.

— В любой профессии есть свои сложности и свои радости. Что лично мне больше всего нравится? Пожалуй, то, что животные со временем начинают меня узнавать. Зову их — они откликаются, подходят, — говорит Иван Долгов.

По результатам конкурса лучшей стала оператор машинного доения из Пичаевского округа Вера Синякина. Второе место у представителя знаменского хозяйства Ольги Дементьевой. Бронзу поделили специалист из Притамбовья Наталия Попова и её коллега из Мордовского округа Айгуль Святик.