С начала года в регионе произведено в сельскохозяйственных организациях 67,4 тысячи тонн молока. Показатели на восемь процентов превышают уровень прошлого года за период с января по сентябрь. Рост производства молока наблюдается ежегодно. Способствует положительной динамике увеличение продуктивности дойного стада. В среднем надой на одну корову составил 6090 килограммов. Продуктивность растёт благодаря современному подходу к уходу за коровами и питанию, а также за счёт улучшения селекционно-племенной работы.
Как сообщает Правительство Тамбовской области, в сфере молочного скотоводства работают 21 сельскохозяйственная организация и 70 фермерских хозяйств. В их число входит племзавод «Пригородный», который находится в Притамбовье. Сотрудники этого предприятия отмечают, что количество молока напрямую зависит от заботы о животном. Так, показатели в хозяйстве — более 9000 литров молока в год. Молоко из «Пригородного» отправляют на производство масла и сыров.