В Стрельцах прошёл гастрономический фестиваль «PROСЫР.ПритамбовьеFEST»

В Притамбовье прошёл фестиваль «PROСЫР.ПритамбовьеFEST». На традиционной площадке в парке села Стрельцы собрались сыроделы из Тамбовской области и других регионов. Они представили свою продукцию и приняли участие в конкурсе лучших сыроделов.

— Сегодня мы проводим четвёртый фестиваль сыра в нашем Притамбовье. В этом году к нам приехали сыровары из соседних областей: Липецкой, Воронежской, Пензенской. Вместе с тамбовскими мастерами они поучаствуют в конкурсе на лучшую продукцию по мнению гостей праздника и жюри, — сказал глава Тамбовского муниципального округа Константин Пудовкин.

Также к гостям и жителям Притамбовья с приветственным словом обратился председатель Совета депутатов округа Александр Широков и пожелал весело провести время на фестивале.

Мероприятие стартовало в 10:00. С этого времени площадка сыроделов, а также ярмарочные ряды наполнились людьми. Каждый гость фестиваля с интересом рассматривал продукцию тамбовских мастеров. Картины, изделия из дерева, игрушки и украшения ручной работы, чай, мëд, шоколад и многие другие товары встречали гостей от самого входа в парк.

В центре парка расположился шатёр, в котором собрались участники конкурса сыроваров. Среди них «Ферма 48» и сыроварня «Сырная марка» из Липецкой области, «Сыроварня Меркуловых» из Воронежского региона, а также множество других мастеров, в том числе из Притамбовья.

На столах были представлены десятки различных видов сыра. Популярностью у дегустаторов пользовались как классические виды продукта, так и представленные впервые. Каждый из попробовавших сыры нашёл для себя лучший вкус.

— Мы впервые посетили фестиваль «PRОСЫР.ПритамбовьеFEST». Приехали из Мурманска в гости и узнали, что в Тамбовском округе проводится такое мероприятие. Поскольку мы всей семьёй очень любим сыр, без сомнений решили посетить фестиваль и открыть для себя новые виды сыра. И вот мы здесь, вместе с родителями и детьми, — рассказала гостья гастрономического фестиваля Наталья Жуланова.

Сыроделов оценили в четырёх номинациях: «Лучшее оформление торгового места», «Лучший мастер-класс», «Народное признание» и «Лучший сыродел по мнению профессионального жюри». По итогам победителям каждой номинации вручили призы.

На протяжении мероприятия для посетителей выступали артисты из Притамбовья, среди которых ансамбль «Столовчанка». Для юных гостей работала площадка с батутом и аттракционами, а Тамбовский государственный театр кукол показал ребятам спектакль «Красная шапочка» в современной интерпретации.