Тамбовские медики рассказали, как соблюдать пост при диабете

В пост меню достаточно ограничено. А для диабетиков список разрешённых продуктов может быть еще короче. Ведь он включает только те продукты, которые допустимы при этом заболевании и имеют минимальное содержание сахара. В основе рациона постящихся обычно находятся каши, фрукты и овощи. Однако такая пища имеет высокий гликемический индекс и не рекомендуется при наличии сахарного диабета любого типа.

— В рационе людей с данным заболеванием должен преобладать белок, основная часть которого исключена. Поэтому чтобы сохранить здоровье и не нарушать правила религиозного воздержания, диабетикам придётся чётко высчитывать размеры порции того или иного продукта во время каждого приёма пищи, — сообщают на сайте Министерства здравоохранения Тамбовской области

При выборе продуктов  рекомендуется отдавать предпочтение овощам, богатым клетчаткой и с низким содержанием глюкозы, а также крупам с гликемическим индексом, не превышающим среднего значения. Особое внимание следует уделить свежим фруктам и овощам.

— Также следует добавить в меню орехи и семечки — за счёт них в организме будет достаточный уровень жирных кислот. Белый хлеб следует заменить на ржаной, — рекомендуют специалисты Министерства здравоохранения Тамбовской области.

В процессе поста при сахарном диабете необходимо строго следить за режимом питья. Ежедневное потребление негазированной воды должно составлять не менее двух литров. В случае ухудшения самочувствия пациенту следует немедленно обратиться к врачу.

Напомним, что при соблюдении поста имеются некоторые противопоказания. К ним относятся наличие кетоацидоза, что связано с неправильной регуляцией обмена веществ, а также проблемы со зрением, диабетическая стопа в тяжелой форме и кожные болезни.