Лента новостей
Общество17 ноября 2023, 09:07

Роспотребнадзор порекомендовал богатые витаминами продукты для ноябрьского рациона

В рамках проекта «Здоровое питание» специалисты Роспотребнадзора рассказали, какие овощи и фрукты особенно полезны в холодный период.

Роспотребнадзор порекомендовал богатые витаминами продукты для ноябрьского рациона
Фото: Алексей Бучнев

Последний осенний месяц — самое время, чтобы побаловать себя сезонными фруктами. Сладкий гранат, к примеру, благотворно влияет на сердечно-сосудистую, эндокринную и мочеполовую систему, пищеварение, а также состояние кожи и полости рта. Помимо высокой концентрации кислот, в плодах граната содержатся витамины  В5, В6, В12, и К.

Не менее полезная и вкусная — хурма. Она положительно влияет на обмен жиров, углеводов и белков, так как в ней содержится витамин В5. К тому же она богата калием, кальцием, магнием, железом, йодом, кобальтом и хромом. Не стоит забывать о киви, мандаринах, грейпфрутах и апельсинах, а также о традиционных фруктах: яблоках, грушах и сливе. Ещё можно порадовать себя ягодой — полезными инжиром, фейхоа и клюквой.

Среди овощей сотрудники Роспотребнадзора выделяют морковь, свёклу, брюкву, турнепс, репу, хрен, картофель, корень сельдерея, чеснок и различные виды капусты. Эти продукты являются хорошим пребиотиком. А обычные блюда также можно украсить с пользой, добавив руколу, шпинат или петрушку.

Автор:Анастасия Суворина